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FORNO Senape a Legna - FONTANA FORNI

Prezzo

€ 2.685,00

Il forno: FONTANA FORNO senape è caratterizzato da linee essenziali e minimali e consente di cuocere su tre livelli contemporaneamente. La dimensione della camera di cottura è 42×80 cm, con una altezza di 40 cm.
Fornito di piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto.
Massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 14 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 3,5 kg di legna.
Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora.
La struttura interna è in acciaio inox, l’esterno è in acciaio elettro-zincato anti-ruggine e vernice a polveri.
Provvisto di sistema di ventilazione interna a 12 Volt e pratica illuminazione.
Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamento, canna fumaria con cappello anti-pioggia, due griglie, due padelloni di cottura, termometro e contaminuti.

Quantità

Ne restano solo: 1

CARATTERISTICHE TECNICHE

Caratteristiche Tecniche:
• Cottura: Indiretta
• Tipo di combustibile: Legna
• Dimensioni esterne (PxLxH): 110x75x163 cm
• Camera di cottura (PxLxH): 80x44x40 cm
• Nr. pizze: 2 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura)
• Kg pane: 4-6
• Numero coperti: fino a 12
• Ø canna fumaria: 150 mm
• Peso: 250 kg

Accessori in dotazione:
• 1 piastra refrattaria
• 2 padelloni per alimenti
• 2 griglie cromate
• 1 tirantino
• 1 comignolo
• 1 termometro
• 1 carrello (PxLxH): 95x75x43 cm che può essere utilizzato come spazio di archiviazione: riporre utensili da cucina e accessori.

Trasporto

Il trasporto è da preventivare

Per informazioni scrivere a: puntoedi@edilpark.com

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