FONTANA FORNI FORNO Senape a Legna
2685,00 €
FORNO Senape a Legna - FONTANA FORNI
Il forno: FONTANA "FORNO" senape è caratterizzato da linee essenziali e minimali e consente di cuocere su tre livelli contemporaneamente. La dimensione della camera di cottura è 42×80 cm, con una altezza di 40 cm. Fornito di piastra refrattaria certificata per usi alimentari, il forno è ideale per la cottura di pane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto. Massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 14 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con il solo impiego di 3,5 kg di legna. Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna per ora. La struttura interna è in acciaio inox, l’esterno è in acciaio elettro-zincato anti-ruggine e vernice a polveri. Provvisto di sistema di ventilazione interna a 12 Volt e pratica illuminazione. Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamento, canna fumaria con cappello anti-pioggia, due griglie, due padelloni di cottura, termometro e contaminuti.
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CARATTERISTICHE TECNICHE
Caratteristiche Tecniche: • Cottura: Indiretta • Tipo di combustibile: Legna • Dimensioni esterne (PxLxH): 110x75x163 cm • Camera di cottura (PxLxH): 80x44x40 cm • Nr. pizze: 2 (il numero di pizze è considerato su un piano di cottura) • Kg pane: 4-6 • Numero coperti: fino a 12 • Ø canna fumaria: 150 mm • Peso: 250 kg Accessori in dotazione: • 1 piastra refrattaria • 2 padelloni per alimenti • 2 griglie cromate • 1 tirantino • 1 comignolo • 1 termometro • 1 carrello (PxLxH): 95x75x43 cm che può essere utilizzato come spazio di archiviazione: riporre utensili da cucina e accessori.
Trasporto
Il trasporto è da preventivare
Per informazioni scrivere a: puntoedi@edilpark.com
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